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なすびと新玉ねぎと豚肉のつけ炒め レシピ・作り方
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1時間以上
1,000円前後
るもちゃん
1日浸けて、しっかり味付けすると美味しいです。
材料(2人分)
豚薄切り肉
300g
なすび
1本
新玉ねぎ
1個
しょうゆ
大さじ3
さとう
大さじ1
お酒
大さじ2
ニンニク
3かけ
しょうが
20g
オリーブオイル
大さじ2
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作り方
1
新玉ねぎは、皮をむいて千切りにする。なすびは、へたをとり、輪切りにする。しょうがとニンニクの皮をむいてすりおろす。
2
タッパーにしょうゆとお酒とさとうとしょうがとニンニクを加えて、混ぜ合わせる。
3
タッパーに新玉ねぎとなすびを加える。豚薄切り肉は、食べやすい大きさに切りタッパーに加えて混ぜ合わせ、1日冷蔵庫で放置。
4
フライパンにオリーブオイルを加えて、タッパーの具材を全部加えて炒めて完成★
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
新玉ねぎが食べたくて作りました‼
公開日:2017/06/19
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このレシピを作ったユーザ
るもちゃん
料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪
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