レタスとサラダ菜とあたりめの浅漬け風 レシピ・作り方
材料（3人分）
- レタス 1/2個
- あたりめ 5本
- サラダ菜 5~6枚
- 酢☆ 大さじ1
- 塩☆ 小さじ1/2
- 砂糖☆ 小さじ1/2
- 水☆ 大さじ2
作り方
-
1
レタスとサラダ菜は手で千切ります
あたりめは1センチ位の長さに切ります -
2
ポリ袋に①と☆を入れ軽く揉み30分くらい寝かせます
あたりめが柔らかくなったらokです
-
3
使用したあたりめです
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やなママ☆
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夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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＊a・s・a・p＊2017/04/29 11:20
こんにちは！
いかの旨味が出て簡単美味ですね♪
するめソーメンを使用したのですぐに柔らかくなって待ち時間短縮でっす♡
(*'▽')美味ごちそうさまでした！
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