スモークサーモンは、大きめで形が整っているほうが型崩れしにくく、見た目もきれいに仕上がります。
サーモン巻きは、何年も前から友達を招いた時などに作ったりしていましたが…… ベースのレシピの記憶がないので、具材などは個人的な好みで……正直、適当です。
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