トマトとブラックオリーブのさっぱりサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- トマト 2個
- ブラックオリーブ 10粒
- チェダーチーズ 20g
- タマネギ 1個
- レモン汁 小さじ1
- オリーブオイル 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
- パセリ(刻んだもの) 小さじ1
作り方
- 1 トマトを1cm角に切って、ブラックオリーブを半分に切って、チェダーチーズをシュレッドする
- 2 タマネギを粗みじん切りにして、1分電子レンジで加熱して、冷水にさらして、水気をよく絞る
- 3 オリーブオイル、レモン汁、塩、パセリを混ぜる
- 4 トマト、ブラックオリーブ、玉ねぎ、チェダーチーズを混ぜて、3のドレッシングを和えて出来上がり
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