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ほっこり♡鶏肉と大根と人参の甘酒煮 レシピ・作り方

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やなママ☆
お砂糖の代わりに甘酒で煮ます。ほっこり優しい甘みが家族にも大好評でした(*^^*)
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

大根
300g
人参
50g
鶏モモ肉
150g
生姜
1片
甘酒
100g
水
240cc
醤油
大さじ1と1/2
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作り方

  1. 1
    大根と人参は乱切りに生姜は千切りにします

    鶏肉は一口大に切ります
  2. 2
    鍋に水と甘酒と生姜を入れ煮立てます

    大根と人参と鶏肉を加え中火で煮ます
  3. 3
    大根と人参が柔らかくなってきたら醤油を加えます
  4. 4
    煮汁が半分くらいになるまで煮て完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に♡

公開日：2017/01/16
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カテゴリ
簡単鶏肉料理大根大根の煮物その他の鶏肉

このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。 いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪

つくったよレポート（ 1 件）

2021/05/15 20:46
「なんで甘いの？」と驚かれましたよ 麹で作った甘酒の優しい甘さに大満足の夕飯でした。スポーツクラブはコロナで休業、庭は日射し強くて出ず、外出控えおこもり料理修業
ビッグさん
わぁ❤️甘酒レシピがお役にたてて嬉しいです。美味しそうなレポ感謝♪トマトは大きめのプランターなら２本立てでOKだそうです！こちらは早くも梅雨入りですΣ(＞Д＜)

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