アボカドホースラディッシュソースでレタスサラダ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 アボカドの皮をむき、種を抜いて、5mm角に切る
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2
レタスをざく切りにして、水気をよく切る
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3
マヨネーズとホースラディッシュとマスタードを混ぜる
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4
マヨネーズのソースにアボカドを混ぜる
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5
レタスに、ソースを和えたアボカドを乗せる
- 6 ミントの葉を飾って出来上がり
きっかけ
ローストビーフの付け合わせにサラダに、ホースラディッシュのソースが良いなと思ったから。
おいしくなるコツ
レタスをたくさん食べて身体の中から涼しくなれるレシピを考えました。ホースラディッシュの辛味と、レモンとミントの爽やかさで、暑い日でも食べやすい味にしました。
- レシピID:1160027159
- 公開日:2016/12/05
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レモングラスt2022/10/05 19:04美味しくできました、レシピをありがとうございました。