わかさぎの唐揚げ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ワカサギに塩と酒を振って絡めて少し置く。

2. 2

   キッチンペーパーでさっと水を吸い取り、片栗粉をまぶす。

3. 3

   フライパンに1センチ分の油を入れて、２を入れて揚げる。

4. 4

   全体がカリッとするまで揚げたら、取り出して温かいうちに塩コショウを振る。