わかさぎの唐揚げ☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ワカサギに塩と酒を振って絡めて少し置く。
- 2 キッチンペーパーでさっと水を吸い取り、片栗粉をまぶす。
- 3 フライパンに1センチ分の油を入れて、２を入れて揚げる。
- 4 全体がカリッとするまで揚げたら、取り出して温かいうちに塩コショウを振る。
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