簡単♡豚肉とじゃがいものオープン焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース(とんかつ用) 2枚
- 塩胡椒☆ 少々
- おろしにんにく☆ 小さじ1/2
- ローズマリー☆ 1枝
- オリーブオイル☆ 大さじ1
- じゃがいも 2個
- 塩胡椒♡ 少々
- オリーブオイル♡ 小さじ1
作り方
-
1
豚ロース肉は食べやすく切り☆を揉み込み暫く冷蔵庫で寝かします(1時間〜半日)
-
2
じゃがいもは4等分に切り♡をまぶします
-
3
耐熱皿にじゃがいもを並べ豚肉を上に並べます
180度に予熱したオーブンで20分くらい焼きます
更に200度に温度を上げ5分くらい焼きます
- 4 じゃがいもに竹串を刺してみてスーッと刺さったら完成です
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やなママ☆
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*100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。
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これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡
夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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