1日つけおきなます レシピ・作り方

1日つけおきなます
  • 1時間以上
るもちゃん
るもちゃん
しっかり染みて美味しいです!

材料(4人分)

  • 人参 2本
  • 大根 1/2本
  • 刻み昆布 30g
  • レモン汁 大さじ1
  • お酢 200cc
  • 塩(野菜の下ごしらえ用) 大さじ2
  • サトウ 大さじ2

作り方

  1. 1 大根と人参は、皮をむいて、千切りにする。ボールにいれて、塩を加えて、混ぜ合わせ30分待つ。
  2. 2 タッパーにお酢とレモン汁とサトウと刻み昆布を加えて、混ぜ合わせる。
  3. 3 1の野菜をしぼり、タッパーに加えて、混ぜ合わせる。冷蔵庫で1日ねかせて召し上がれ♪

きっかけ

旦那が大好きなので作りました♪

  • レシピID:1160023263
  • 公開日:2016/02/18
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