簡単☆夏野菜の焼びたし レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
なすは縦２つ割にして、皮に切りこみを入れる。
いんげんは筋を取って両端を切り落とし、３cmぐらいに切る。ちぎり揚げは半分に切る。 -
2
フライパンにサラダ油を入れ、中火にかける。熱くなったらなすを皮を下にして焼目をつける。
-
3
茶いろの焼目がついたら、なすをひっくり返し、すき間にいんげんとちぎり揚げを並べる。中火のまま、こんがり焼く。
- 4 器に盛り、おろししょうが、しょうゆなどをかけて召し上がれ☆
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