カラフルなシチュー♡ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
じゃがいも・人参・玉ねぎ食べやすい大きさに切る。
鶏肉も一口大に切る。 - 2 鍋に薄く油を入れて、玉ねぎと肉を炒め、塩コショウを振る。
- 3 肉の色が変わったら、冷凍ブロッコリー・コーン以外の野菜を加えて、軽く炒めたら水を入れて沸騰させる。
- 4 肉から出たアクを取り除き、野菜が柔らかくなるまで煮たら、牛乳を加えてグツグツさせる。
-
5
1度火を止めてルウをしっかり溶かす。
冷凍ブロッコリーとコーンを加えて弱火でとろみが出るまで煮たら、出来上がり♪。
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