シンプル！豚のステーキ☆ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 豚肉(とんかつ用肉） ３枚
- 塩コショウ １０降り～
- すりおろしにんにく ４センチ分
- サラダ油 大さじ１
- 酒 大さじ２
作り方
-
1
豚肉に切込みを入れて、たたいて少し伸ばします。
塩コショウとニンニクかけて刷り込む。 - 2 フライパンにサラダ油を温め、１に肉を入れて焼く。
- 3 焼き色がついたら裏返して酒を回しかけ、蒸す。
- 4 １~２分焼いて火が通れば出来上がり♪
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味付けはお好みで書けたりしてね(^^♪