卵と山芋の丼♡ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 雑穀米（白米でも） 茶碗１杯分
- 山芋 5㎝
- 昆布つゆ 大さじ１
- 卵黄 １個
- 味付け海苔 ４枚
- わさび １センチ
作り方
- 1 長芋の皮をむいてすりおろし、昆布つゆを加えて混ぜ合わせる。
- 2 ご飯に１をかけ、真ん中に卵黄をのせる。
- 3 わさびを添えて、海苔を刻んで振りかける。
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