しじみとえのきの味噌汁☆ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鍋に水と酒と塩を入れて沸騰したらシジミを入れて火にかけて、貝が開くまで加熱する。
- 2 食べやすい大きさに切ったえのきを加えて1分さっと煮たら、火を止めて味噌を加えて溶かす。
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