ポトフの残りで！カレー☆ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ポトフ（じゃがいも・人参・玉ねぎ） お玉３杯分
- 豚挽き肉 ３０ｇ
- すりおろし生姜 １センチ
- 水 ２００ｍｌ
- カレールウ １かけ～２かけ
- 豆乳 大さじ２
作り方
-
1
鍋にポトフと水を入れてぐつぐつしたら、ひき肉と生姜を入れて肉に火を通す。
火を止めて、カレールウを溶かす。 - 2 とろみがついたら、豆乳を加えて再加熱させる。
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