青じその冷しゃぶ♡ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 豚バラ肉に片栗粉をまぶす。
- 2 熱湯に酒・ほんだしを入れて溶かし、肉を入れてしゃぶしゃぶして火を通す。（加熱しすぎないように注意）
- 3 ザルに取り出し、冷ましたら、お皿にのせて刻んだ青じそをのせ、青じそドレッシングをかける。
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- 豚しゃぶ・冷しゃぶサラダしそ・大葉
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