鶏もも肉ときのこのにんにくしょうが炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくとしょうがは、皮をむいて、みじん切りにする。新玉ねぎは、皮をむいて、千切りにする。

2. 2

   しめじとブラウンマッシュルームは、食べやすい大きさに切る。鶏もも肉は、3cm角に切る。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを加えて、にんにくとしょうがを軽く炒めて、新玉ねぎを炒める。

4. 4

   新玉ねぎが、しんなりしたら、鶏もも肉としめじとブラウンマッシュルームを加えて、炒める。塩とブラックペッパーで味をととのえ、しょうゆを加えて、軽く炒めて完成★