厚揚げとほうれん草炒め♡ レシピ・作り方

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寒麹で炒めてみました~(*^^*)

材料(3人分)

厚揚げ
2個
ほうれん草
3束
胡麻油
小さじ半
◆寒麹
小さじ1~
◆酒
大さじ1

作り方

  1. 1
    厚揚げを細かく切る。
    ほうれん草を1センチくらいにざく切りにする。
  2. 2
    フライパンに胡麻油を入れて、厚揚げとほうれん草の茎を炒める。
  3. 3
    茎がしんなりしてきたら、葉の部分を加えてさっと炒め、◆を加えて混ぜ絡め炒める。

きっかけ

冷蔵庫にある材料で♪

公開日:2015/04/22

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カテゴリ
厚揚げ塩麹ほうれん草

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