キューちゃん入りお好み焼き レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
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1
今回はきゅうりのキューちゃんを使用しました
- 2 小麦粉、水、すり下ろした山芋を混ぜる。(時間があれば3時間ほど冷蔵庫で発酵させる)
- 3 キャベツは粗みじん切りにする。(時間があれば1時間ほど冷蔵庫にいれて水分を飛ばす)
- 4 生地にほんだし、卵を入れて混ぜる。
- 5 生地にキャベツ、天かす、きゅうりのキューちゃんを加えさっくりと混ぜる
- 6 フライパンに油をひき生地を流し込んで焼く。豚肉を乗せる。フタをする
- 7 ３～4分焼いてひっくり返す。中にまで火が通ったらできあがり
- 8 ソース、マヨネーズ、青海苔をそれぞれ好きなだけ好きなようにかけて召し上がれ
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- 料理名
- キューちゃんお好み焼き
ヒッキーノンキ
ノンキなヒッキーです。野球（広島カープ、MLB）といきものがかりとさまぁ～ずとあまちゃんとけいおん！とお酒が好きです。つまみは自分で作ります。燻製作り始めました。ノンフライヤーも手に入れました。つまみを中心に手軽に作れるメニューが大好きです。
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はなまる子♪2017/06/10 06:59
キューちゃんが残っていたので仲間入り～(*´ω｀) やわらかな生地のアクセントになって面白いです。 斬新なアイデアにびっくり！ 美味しかったです＾＾*
レシピへのコメント
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マヨネーズのかけ方は自由です(笑)