ご飯進む！とんかつのチーズのせ☆ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
豚肉は、脂身の所に切り込みを入れ、包丁ので全体をたたく。
塩コショウを振る。 -
2
小麦粉と水とマヨネーズを混ぜ、衣を作る。
豚肉を衣にくぐらせ、パン粉を両面につける。 -
3
フライパンに１～２㎝の油を入れて１７０℃に熱して肉を揚げる。
衣の周りがカラッとしてきたら裏返し、１分半くらい揚げる。
- 4 食べやすい大きさに切ってチーズ、パセリをのせて、レンジで10秒加熱する。
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お好みでソースとマヨネーズをかけて♪