水菜と油揚げ入り♡月見そば レシピ・作り方

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やなママ☆
生姜入りでポカポカ〜♡受験生さんのお夜食にもお勧めです(^ν^)
みんながつくった数 2

材料(1人分)

そば
1袋
そばつゆ
200cc
油揚げ
1/2枚
水菜
20g
1個
おろし生姜
小さじ1

作り方

  1. 1
    油揚げは短冊に切ります

    水菜はざく切りにします
  2. 2
    鍋にそばつゆと油揚げとおろし生姜を入れ火にかけます

    沸騰したら中火にし、そばと水菜を加え1〜2分煮ます

    卵を割り入れて完成です

きっかけ

受験生さん応援キャンペーンで♡

公開日:2015/01/05

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カテゴリ
あったかい蕎麦そばつゆ・そうめんつゆ

このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。 いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪

つくったよレポート( 2 件)

2016/05/27 19:50
こんばんは! 今日はちょっぴり涼しいので温かいお蕎麦♡ 癒されるぅ~♪ (*'▽')美味! ごちそうさまでした!
*a・s・a・p*
こちらは昨日は蒸し蒸しだったけど今日は朝から雨で涼しいです〜(*^^*)ざるそばも良いけど温かいお蕎麦も大好きです♡美味しそうなレポ有難う〜♡(^^)♡
2015/06/18 21:13
やなママさん今晩は^^♪今日は無性に蕎麦が食べたい気分だったので作らせていただきました♪猫のためのエアコンが少し寒いので、ショウガ入りで美味しくて良かったです♡
こーすけ1280
こんばんわ♡ こちらは饂飩が主流だけど、私も時々蕎麦が無性に食べたくなります〜♪ 猫ちゃんの具合が悪いのかな? 梅雨時期だから気をつけてあげてね♡レポ感謝^^

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