おつまみに♪ホルモンと白ねぎ煮レシピ・作り方

Name: おつまみに♪ホルモンと白ねぎ煮
Total time: 15 min
Yield: 2〜3
Ingredients: ミックスホルモン(下処理済み) 200g; 白葱 1本; 酒☆ 大さじ3; 醤油☆ 大さじ4; みりん☆ 大さじ3; おろし生姜☆ 小さじ1; 水☆ 100cc

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やなママ☆

熱燗が進む〜♪( ´▽｀)

みんながつくった数 1件

材料（2〜3人分）

ミックスホルモン(下処理済み): 200g

白葱: 1本

酒☆: 大さじ3

醤油☆: 大さじ4

みりん☆: 大さじ3

おろし生姜☆: 小さじ1

水☆: 100cc

作り方

1

白ねぎを斜めに切ります
2

鍋に☆とミックスホルモンと白ねぎを入れ火にかけます

沸騰したら中火で、アクを取りながら5〜6分煮て完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで七味や鷹の爪を加えてもgood!

きっかけ

おつまみに♪

公開日：2015/01/05

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このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪