里芋の煮物で里芋チーズコロッケ風★ レシピ・作り方
材料(4枚人分)
- 油揚げ 2枚
- 里芋の煮物(八つ頭の煮物を使用) お玉2杯分
- ベビーチーズ 2個
作り方
- 1 油揚げを半分に切り袋状に開く。
- 2 煮物をマッシャーで潰す。粗くてOKです!
- 3 油揚げに2と半分に切ったチーズを入れて平らになるように抑える。
- 4 フライパンに3を並べて焼き色がつくまで焼いたら裏返して、1分焼く。
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