きくらげと豚肉の冷しゃぶサラダ☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋に水（分量外）を沸騰させ、ほんだしを溶かす。細切りにしたきくらげを１分茹で、ザルに取り出す。
- 2 肉を一口大に切って片栗粉をまぶしてから、１と同じ鍋でさっと茹でる。（肉の色が変わればOK)
-
3
１と２を合わせて、◆を混ぜたものを絡める。
すり胡麻をかけて出来上がり♪
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