マリネードポークステーキ レシピ・作り方
材料（２人人分）
作り方
- 1 肉は背に浅く切り目を入れる。
-
2
ビニール袋のようなものに
Aを混ぜ合わせ
肉を入れてもんで漬け込む（3時間ほど）
（この間に、付け合わせの具材の下ごしらえ作ります。） -
3
フライパンにBを入れ中火で肉を焼く
両面焼いたら白ワインを入れ蒸し焼きして中まで火を通す。 -
4
焼けたら取り出し
汁気が残ってるフライパンに、
付け合わせの具たちを入れて
ソテーする。 -
5
お好きな付け合わせを皿に盛り
肉を盛り付け
半月レモン添えて出来上がり
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- ポークソテー
snowoods**
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レシピは
簡単で不味くないものをモットーにしてますが、
所詮素人主婦のひとり。中には面倒で不味いのもあると思います。
ご了承下さいませ( . ര ʖ̯ ര . )
※手こねパン教室には２年通い済みです。
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マリネ液に漬け込んで焼くトンテキ♪
白ワインのお供に♡