揚げ豚と夏野菜のぶかっけ素麺 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 アスパラをゆでて冷ます
-
2
トマトをスライス
茗荷を千切り
ナス縦6等分
大葉は2センチ□に。 -
3
ナスを素揚げ
次に
豚肉に片栗粉をまぶし
油でカラッと揚げる -
4
そーめんをゆでる。
ぬめりをしっかりとる。
氷水に入れて5分ほど冷やす - 5 ④のそーめんを水切りして器に盛る
- 6 それぞれの野菜(具）をのせてそうめんのつゆと白ゴマかけて出来上がり♡
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snowoods**
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レシピは
簡単で不味くないものをモットーにしてますが、
所詮素人主婦のひとり。中には面倒で不味いのもあると思います。
ご了承下さいませ( . ര ʖ̯ ര . )
※手こねパン教室には２年通い済みです。
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一緒にして食べたら( '艸｀*)
カリカリ豚肉の食感＆トマトとつゆが
良い相性で美味♡冷やして頂きます！