簡単☆豚肉&ナス&ピーマンのオイスター炒め♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
野菜をお好きな切り方で切る。
☆印を混ぜ合わせておく。 - 2 フライパンに油をひき、豚肉を炒める。火が通ったら皿に移す。
- 3 フライパンに油を追加し、(多めに)ナス、ピーマン、玉ねぎを入れて炒める。
-
4
野菜に火が通ったら、☆印と豚肉を入れて炒め合わせる。
好みで一味を振りかけたら完成♪
きっかけ
夏野菜が家にいっぱいあったので。
おいしくなるコツ
子供向けの味になってるので、一味やラー油、豆板醤など大人向けに追加してください♪ きのこ類や冷蔵庫に残ってる野菜、何でも入れちゃって ください♪
- レシピID:1160013928
- 公開日:2014/07/01
関連情報
- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉なす全般
- 料理名
- 豚肉&ナスのオイスター炒め
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