簡単☆豚肉&ナス&ピーマンのオイスター炒め♪ レシピ・作り方

簡単☆豚肉&ナス&ピーマンのオイスター炒め♪
☆☆たまご☆☆
☆☆たまご☆☆
お肉は少ないけど(笑) 野菜いっぱい食べれますよ♪

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 野菜をお好きな切り方で切る。

    ☆印を混ぜ合わせておく。
  2. 2 フライパンに油をひき、豚肉を炒める。火が通ったら皿に移す。
  3. 3 フライパンに油を追加し、(多めに)ナス、ピーマン、玉ねぎを入れて炒める。
  4. 4 野菜に火が通ったら、☆印と豚肉を入れて炒め合わせる。

    好みで一味を振りかけたら完成♪

きっかけ

夏野菜が家にいっぱいあったので。

おいしくなるコツ

子供向けの味になってるので、一味やラー油、豆板醤など大人向けに追加してください♪ きのこ類や冷蔵庫に残ってる野菜、何でも入れちゃって ください♪

  • レシピID:1160013928
  • 公開日:2014/07/01
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カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉なす全般
関連キーワード
豚肉 ナス ピーマン オイスターソース
料理名
豚肉&ナスのオイスター炒め
☆☆たまご☆☆
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