夏バテ予防♡我が家の冷やし豚しゃぶ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 300g
- 酒 大さじ1
- 胡瓜 1本
- 塩 少々
- 酢★ 大さじ1
- 醤油★ 大さじ1
- 酒★ 大さじ1
- 胡麻★ 小さじ1
作り方
-
1
鍋に水と酒を煮たて豚肉を茹でます
豚肉の色が変わって火が通ったら氷水に入れて冷まします -
2
胡瓜はスライサーで薄く切り塩を振り暫く置きます
水気が出たらキッチンペーパーで拭きお皿に放射線状に並べます
水気を切った①を盛ります - 3 ★の調味料を合わせて②にかけて完成です
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
やなママ☆
楽天レシピから発売されているレシピ本
*100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。
いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡
これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡
夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
sweet sweet ♡2022/07/02 19:20
夏らしいメニューですね ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊ෆ˚*とても美味しくできました♪素敵なレシピに感謝です♡
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
