干ししらすと明太子のスパゲティー レシピ・作り方
材料(2人分)
- 辛子明太子 大さじ3
- 干ししらす 大さじ4
- バター 大さじ2
- 塩 こさじ1
- スパゲティー 2人前
- ブラックペッパー 少々
作り方
- 1 鍋にたっぷりの水を入れて、塩を入れて、沸騰させる。
- 2 1にスパゲティーを加えて茹でる。ゆで汁を50ccお皿にとっておく。ざるにスパゲティーをあげて水気をきる。
- 3 ボールに辛子明太子と干ししらすを加えて混ぜる。熱いうちに2のスパゲティーとバターとゆで汁を入れてよく混ぜる。
- 4 ブラックペッパーを3に加えてしっかり混ぜ合わせて完成♪
関連情報
- カテゴリ
- たらこパスタ・明太子パスタ
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