スナックいんげんと明太子のスパゲティー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 スナックいんげんは、ヘタをとり、洗う。
- 2 鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させる。塩とスナックいんげんを入れて、茹でる。茹であがったら、ザルにあげる。
- 3 ボールに明太子とマヨネーズを加えてよく混ぜる。
- 4 鍋にたっぷりの水を入れて、沸騰させる。スパゲティーを加えて茹でる。(ゆで汁を大さじ2残しておく。)ザルにあげて、水気をきり、バターを加えて混ぜる。
- 5 4を3に加えて混ぜる。これに2を加えて軽くまぜ、お皿に盛り付けて完成★
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- たらこパスタ・明太子パスタ
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