白だしで親子丼♡ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鶏肉は一口大に削ぎ切りして、塩コショウし片栗粉をまぶしておく。
- 2 小鍋に白だし・水・みりんを煮立たせたら鶏肉を加えて２分煮る。
- 3 溶き卵を小鍋に入れて卵がフワッとなったら蓋をして火を止める。
- 4 ご飯の上に３をかけて、刻み海苔を振りかけて出来上がり♪
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