オレガノミートソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 たまねぎの皮をむいて、みじん切りにする。人参の皮をむいて、みじん切りにする。
- 2 シリコンスチーマーにみじん切りにしたにんじんを入れて、レンジで2分加熱。
- 3 フライパンにオリーブオイルを加えて、たまねぎとひき肉を加えて、弱火で炒める。
- 4 3に火が通ったら、2のにんじんを加えてさらに炒める。塩こしょうを加える。
- 5 トマト缶とコンソメを4に加えて、水分が少なくなるまで、煮込む。さらにオレガノとバターを加えて煮込む。
- 6 たっぷりの水を沸騰させて、スパゲティーを茹でる。ゆで終わったら、ざるにあげて水気をきって、お皿に盛る。
- 7 6に5をかけて完成★
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Findus2020/08/29 19:47とても美味しかったです!
このソースでラザニアなどを作っても美味しいです♪