オレガノミートソース レシピ・作り方

オレガノミートソース
るもちゃん
るもちゃん
具がたっぷりで香りの良いミートソースを作りました★
このソースでラザニアなどを作っても美味しいです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 たまねぎの皮をむいて、みじん切りにする。人参の皮をむいて、みじん切りにする。
  2. 2 シリコンスチーマーにみじん切りにしたにんじんを入れて、レンジで2分加熱。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを加えて、たまねぎとひき肉を加えて、弱火で炒める。
  4. 4 3に火が通ったら、2のにんじんを加えてさらに炒める。塩こしょうを加える。
  5. 5 トマト缶とコンソメを4に加えて、水分が少なくなるまで、煮込む。さらにオレガノとバターを加えて煮込む。
  6. 6 たっぷりの水を沸騰させて、スパゲティーを茹でる。ゆで終わったら、ざるにあげて水気をきって、お皿に盛る。
  7. 7 6に5をかけて完成★

きっかけ

旦那さんがスパげティーが大好きなので、作りました★

  • レシピID:1160011621
  • 公開日:2014/01/26
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つくったよレポート(1件)

  • Findus
    Findus
    2020/08/29 19:47
    オレガノミートソース
    とても美味しかったです!

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