豚肉の塩麹生姜焼き♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
しょうが焼用の肉に塩麹を絡め10分置く。
片栗粉を全体にまぶす。(余計な粉は落とす) - 2 フライパンにごま油を温め、肉を焼いて半分色が変わったら、合わせた◆の調味料を加えて全体に絡める。
- 3 肉に火が通るまで焼いて、調味料が馴染んだkら出来上がり♪
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- 豚の生姜焼き
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