コーンカレー♡ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 とうもとろこしを縦にして包丁を入れ削ぎ切るように実を落とす。
- 2 野菜は皮をむき、小さく刻む。
- 3 フライパンにオリーブオイルを温め、玉ねぎが透き通るまで炒めたら、ひき肉・人参・じゃがいも・生姜を加えて3分炒める。
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4
水を加えて蓋をし沸騰したら弱火で5分煮る。
火を止めて刻んだカレールウを溶かす。 - 5 1のとうもろこしを加えて再度火にかけ、へらで混ぜながらとろみが出たら出来上がり♪
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momotarou12342014/06/02 23:40コーン入りカレー美味しいから大好き❤
ご馳走様でした~