揚げないヘルシー♪醤油麹漬け鶏胸肉フライ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏胸肉は袋に入れて醤油麹を加え1時間〜1晩寝かす
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2
ポリ袋にパン粉とサラダ油を入れフリフリして混ぜる
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3
お皿にに入れてレンジで600wで1分加熱する
取り出して混ぜる
これを3回繰り返しキツネ色にする
色がつくと急に焦げだしますので、様子を見ながら仕上げて下さい
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4
③の袋に鶏肉を入れパン粉を押し付ける
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5
オーブンシートを敷いた天板に並べ予熱なしで250度で１５分〜18分焼く
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6
こんがりと焼けたら完成です
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7
キャベツなどの野菜と一緒に、お皿に盛り付けて下さい
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関連情報
- カテゴリ
- 鶏のから揚げ
- 料理名
- 揚げない鶏胸肉フライ
やなママ☆
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これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡
夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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