ポテト★オムレツ～♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ポテトは、ラップに包んで電子レンジで加熱します。（６５０Ｗのレンジで、目安として１５０ｇで約２分３０秒）。
2. 2 タマネギは、薄切りにします。
3. 3 ニンジンは、細切りにします。
4. 4 ウインナーは、食べやすく切ります。
5. 5 溶き卵に、塩こしょうを混ぜ合わせます。
6. 6 フライパンにバターを熱して、タマネギ、ニンジン、ウインナー、ポテトを入れて、強火～中火で炒めます。
7. 7 火が通ってきたら、溶き卵を流し入れて、大きく混ぜ合わせます。
8. 8 フライパンにフタをして、両面が焼けたら、食べやすく切って盛り、トマトケチャップをかけます。