簡単ヘルシー！煮汁も飲める豚モモ肉と大根の塩麹煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は５ミリくらいに切る

2. 2

   大根は半月に切る。

3. 3

   鍋に水と塩麹、材料を入れてアクを取りながら大根が柔らかくなるまで煮る。　今回は２０分くらい煮ました。