ゴーヤの漬物？　ゴーヤと塩昆布でポン酢浸け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤを半分に切りわたを取り、薄く切り塩で揉みさっと茹でる。

2. 2

   冷水にさらし、ギュッと水分搾り容器に入れる。

3. 3

   2に塩昆布とポン酢を入れ混ぜ合わせて味をなじませる。