炒め物でもお肉でも!万能ソース! レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 長ネギを4cm幅に切る。たまねぎの皮をむいてを千切りにする。じゃがいもの皮をむき、3cm大に切る。
- 2 圧力なべに1の野菜とコンソメと水500ccを加えて、弱火で10分煮込む。火を止めて15分待つ。
- 3 2のスープ100ccとケチャップと中濃ソースを混ぜ合わせて完成★
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- お肉に合うソース
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