新たまねぎとかぼちゃのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 かぼちゃの種をとって、1cm角に切る。鍋に500ccの水を加えて沸騰させて、かぼちゃを煮る。かぼちゃをざるにあげて水気を切る。
- 2 1のかぼちゃをボールに移し替えて、つぶす。新たまねぎは、皮をむきみじん切りにする。みじんぎりにしたまねぎをざるに入れて15分待つ。ざるにたまねぎをあげて水気を手でぎゅーってしぼる。
- 3 かぼちゃと新たまねぎを混ぜる、マヨネーズと塩コショウを加えてさらに混ぜる。粉チーズを加えてよく混ぜ合わせたら完成♪
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関連情報
- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- 新たまねぎとかぼちゃのサラダ
るもちゃん
料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★
毎日コツコツがんばってます♪
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