ポカポカ!切り昆布と豆腐の温奴! レシピ・作り方
材料(2~人分)
作り方
- 1 小鍋に水・昆布を入れて1分浸したら、キッチンバサミで昆布を切リ入れる。
- 2 鍋に醤油と豆腐を入れて火を付け、沸騰したら弱火で5分くらい加熱し、豆腐を温める。
-
3
器に豆腐を盛り付ける。
鍋に生姜を入れてかき混ぜ、し終え味を調える。
昆布・だしを豆腐にかける。
関連情報
- 料理名
- 切り昆布と豆腐の温奴
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