昆布と白だしの旨みで簡単野菜鍋！ レシピ・作り方

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THANK YOU　GOOD　BYE♬
一人鍋で作りました！
帰りの遅い旦那くんに温かい物を～★
みんながつくった数 3件

材料（２人分）

白菜
1/4個
しめじ
1/4房
豆腐
1/2丁
油揚げ
２枚
水菜
1/2束
昆布
１０㎝
白だし
大さじ１
水
４００ｍｌ

作り方

  1. 1
    豆腐・油揚げは４等分に切る。
    白菜・水菜はざく切りにする。
  2. 2
    鍋に昆布を敷き、白菜・しめじ・水菜・豆腐・油揚げを入れたら、水・白だしを加えて火にかける。
  3. 3
    沸騰したら弱火にして、４～５分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お手軽に一人鍋で作りました

公開日：2012/01/16
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関連情報

カテゴリ
ちゃんこ鍋
料理名
野菜鍋

このレシピを作ったユーザ

THANK YOU　GOOD　BYE♬ ２０１８年もよろしくお願いします♪ SMILE＆ENJOY＆HAPPYで（*^^*)/

つくったよレポート（ 2 件）

2015/02/21 20:20
はなはなりんごさん、こんにちは♪私このおつゆの美味しさドキッ☆としました！残りのおつゆも明日味わいますね～*^^*美味しくて経済的でお気に入り。♪ありがとう～♪
cabon
わぁ♡喜んでもらえて嬉しいです(o^^o) 作ってくれてありがとうございました♡
2013/12/16 21:20
白菜がなく、もやしで節約鍋にしましたー 白だしがふんわりと香って美味しかったですー
よーみみ
もやしは家計の見方だよね☆ 作ってくれてありがとう（*^^*)

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