ブリの味噌煮★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブリは、熱湯で両面を霜降りにする。

2. 2

   フライパンに、◆の調味料を入れ、煮立ったらブリ・生姜を入れ２分煮て裏返し、落とし蓋をする。

3. 3

   煮汁がとろりとしてきたら火を止めてお皿に盛り、煮汁をかける。