ピリ辛マヨ ささみとキャベツの炒め物 レシピ・作り方
材料（1~2人分）
作り方
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1
ささみを一口サイズに切り、しょう油と料理酒を混ぜたボールに10分ほどつけておく。
-
2
フライパンにサラダ油を入れ温める。
フライパンの温度が180度くらいになったらささみをしょう油+料理酒とともに投入。
ささみの表面の色が変わるまで炒める。
-
3
キャベツを入れる。
キャベツがしなるまでよく炒める。
-
4
豆板醤を入れてよくからめてから火を止めて出来上がり。
お好みにあわせてマヨネーズをかける。
- 5 そのまま食すなり、ごはんにのせて丼にするなり、お好きにどうぞ。
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- カテゴリ
- ささみ
- 料理名
- ささみとキャベツの炒め物
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