エビマヨサラダ レシピ・作り方

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Busted4985
甘めのソースです

材料（2～3人分）

エビ
約100ｇ
れんこん
約100g
ブロッコリー
1/2個
レタス
1/4個
マヨネーズ
大2
牛乳
大1
砂糖
小1
塩コショウ
少々
レモン汁
少々
片栗粉
適量

作り方

  1. 1
    エビに塩コショウで下味を付け、片栗粉をまぶし、軽く揚げる(れんこんも軽く油通しする)
  2. 2
    ボウルにマヨネーズ、牛乳、砂糖、塩コショウ、レモン汁を混ぜ合わせ、揚げたエビ、れんこん、茹でたブロッコリーを入れる
  3. 3
    よく混ぜ合わせたら、皿にレタスを並べ、その上に乗せる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっぱり系を所望していたので

公開日：2011/11/30
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カテゴリ
その他のエビ
料理名
サラダ

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