豚肉のトマトソースかけ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 トマトとたまねぎとじゃがいもをみじん切りにします。フライパンにオリーブオイルをひいてたまねぎを弱火で炒めます。
- 2 透明になったらトマトとじゃがいもとトマトジュースを加えて、蓋をして煮詰めます。コンソメを加えて、砂糖と塩コショウを加えてさらに煮込みます。
- 3 30分ほどよく煮込んだら、室温まで戻して、冷蔵庫に入れて冷やします。
- 4 豚肉をフライパンで焼いていきます。必ず中まで火が通っていることを確認してください☆塩コショウをふります。
- 5 ４に３をかけたら出来上がり☆
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
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