夏野菜たっぷり★カレー レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
ナス・ピーマンは食べやすい大きさに切る。
トマトはざく切りにする。
玉ねぎは薄くスライスする。 -
2
フライパンに油を熱し、豚肉を炒めて、塩コショウする。
玉ねぎ・ナス・ピーマンを炒めて、しんなりしてきたらトマトを加えて軽く炒める。 -
3
水を加えて沸騰したら２分煮込み、火を止めてカレールーを入れる。
ルーが溶けたら火をつけてめんつゆを入れ、とろみがついたら完成です！
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- 料理名
- 夏野菜カレー
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8 件
つくったよレポート（8件）
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libre*2015/12/09 23:19
こんばんは♪冷蔵庫にあるもので作りました。レシピありがとうございました^^; -
neko60842013/07/18 15:49
夏野菜イイですね♪いつも煮込む時間が面倒で(笑)煮込まなくて良いのは簡単で嬉しい＾＾めんつゆ初めて入れましたが美味しかったです♡ -
ぱんこ２２１2013/05/19 22:00
レシピを参考にして作りました、おいしくできて大満足です -
evergreen72011/08/19 10:35
かぼちゃも入れてみました！
野菜たっぷりで美味しかったです★
ごちそうさまでした！
レシピへのコメント
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あまりに煮込まなくてもいいので
手軽に作れちゃいます♪