ざぼんの皮煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ざぼん 1個
- 砂糖 50g
- 塩 一つまみ
作り方
- 1 ざぼんの皮をとります。白い部分は包丁はできるだけ切り取ってください。皮だけにしましょう。
- 2 水250ccで１の皮をよく煮込みます。煮えたら砂糖を加えます。
- 3 砂糖を加えたら必ず弱火にして焦がさないように混ぜて、水気がなくなるまで煮込んだら出来上がり★
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