さつまいも＆山芋のホクホクグラタン。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蒸したさつまいもは一口大（いちょう切りなど）にする。
   山芋は、5cm分はさつまいもと同じように切り、10cm分はすりおろす。

2. 2

   ●の材料を混ぜ、山芋のすりおろしとよく混ぜ合わせる。
   

3. 3

   器にさつまいもと山芋をバランスよく入れ、上からかぶせるように②をかけ、パン粉、チーズをのせる。

4. 4

   220℃に予熱したオーブンで５分程（うっすら焦げ目がつくまで）焼く。